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193次有机氯农药(Organochlorine Pesticides)是一种广谱、、廉价的农药，曾在世界范围内广泛使用。但是，有机氯农药稳定性好，且容易在食物链中蓄积，zui终进入人体并对人体产生慢性毒害。由于此类农药的理化性质稳定，半衰期较长，容易形成残留，因此有机氯农药超标现象时有发生。本文参照NY761-2008采用固相萃取对黄瓜样品进行前处理，采用GC-ECD进行检测，建立了一套黄瓜中有机氯农药残留的检测方法，操作方便，回收率较好。
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