ATAGO在线折光仪在原料制造工序中拥有丰富的实际应用案例，*，通过得知浓缩果汁，糖浆的Brix,即可预测制成品所需的水混合比。第二，在由糖变为酒精的工序中，测量并管理发酵工序中葡萄酒，啤酒，酱油等Brix值的变化。第三，在啤酒的制造过程中，需要测量啤酒中麦芽汁浓度，一般情况下在煮沸的同事进行测量。第四，生产乳制品时掌握浓缩乳（含糖，无糖）的浓度，需要导入在线折光仪用于检测日常出厂前的乳制品浓度。第五，在甘蔗行业应用上，甘蔗的榨汁浓度测量非常关键，这使制糖工厂在收集甘蔗榨汁浓度可作为判断标准，并且对砂糖的产量做出预测。第六，在造纸工厂中的应用，对纸浆淀粉液，胶质液的浓度进行检查控制（防止墨水在纸上扩散），使造纸中纸张的质量达到出厂如一的标准。第七，饮料生产线中，对灌装前的产品在有标准的Brix标准范围，对其他液体混入进行浓度确认。第八，在咖啡行业中，咖啡成品罐装需要连续测量咖啡液的浓度是否在标准范围内，在线折光仪起到全工序监测。